桃属于酸性还是碱性
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食物酸碱不能简单以口味酸不酸来划分,桃子含有有机果酸,但有机酸经身体吸收代谢后生成带阳离子的碱性氧化物,因此属于碱性食物.相反,糖类、淀粉类等甜甜的食品,经消化后产生酸根,属于酸性食物.
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