甘草的抗氧化成分是甚麽?
1个回答

黄酮类化合物

从各种甘草中分离得到的黄酮类化合物有150 多种,总的来说它们具有抑菌、抗病毒、抗肿瘤、抗氧化、保肝等药理作用.黄酮的结构不同,其药理作用也不同.