解题思路：（1）若其中一物质为气态时，这种界面通常称为表面，表面现象主要研究的是气体与其它接触面；
（2）研究各种表面现象实质的科学称为表面化学，属于表面化学研究的范畴要考虑是否有气体参与．
（1）表面现象主要研究的是气体与其它接触面，界面的类型形式上可以根据物质的三态来划分，即固、液、气；
（2）要知道表面化学研究的范畴，首先要了解什么是表面化学，研究各种表面现象实质的科学称为表面化学，属于表面化学研究的范畴要考虑是否有气体参与．
故答案为：（1）气-液，气-固；（2）abc．
点评：
本题考点： 化学的研究领域．
考点点评： 若其中一物质为气态时，这种界面通常称为表面；在其表面上所发生的一切物理化学现象统称为表面现象，而研究各种表面现象实质的科学称为表面化学．
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