that引导的是同位语从句
我认识到一个事实 那就是学校鼓励学生们和指定的室友同住,然后看看效果如何
(其中room是不及物动词 room with 与……同住)
to room with their assigned roommate 和to see how it goes 这两个成分都做从句中encourage sb to do结构中的宾语补足语to do
and是并列连词 用来连接两个相同的句子成分 在这句话里是连接以上两个宾补的
how it goes是一个宾语从句 做及物动词see的宾语 不是表语从句