两性电解质是指既可以与酸反应生成水和盐,又可以与碱反应生成水和盐的电解质,如：Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O;Al(OH)3+NaOH=NaAlO2(偏铝酸钠）+2H2O,不过Al(OH)3也是两性氢氧化物.
告诉你氨基酸可看作R(OH)n,R是含氨基部分,它的情况与Al(OH)3相似,你看看上面的化学方程式你就应该领会了.
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