解题思路：此题从表面看，不能解答，但根据后面的条件即“加入3克盐和7克水，”知道加入的实际是含盐率30%的盐水．
3÷（3+7）=30%，加入到含盐率30%的盐水中，含盐率还是30%
所以盐和水的比例是3：7
故答案是：3：7．
点评：
本题考点： 求比值和化简比；浓度问题．
考点点评： 做题时，一定要深入研究题里的条件，不能被表面现象所迷惑．
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