化学研究的对象与物理、生物、数学、地理等其它自然科学的研究对象不同，它主要研究物质的组成、结构、性质和变化规律，取一块食
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化学研究的领域包括：物质的组成、结构、性质、变化规律，A答案食盐的组成，C答案是食盐的性质和用途，D答案是食盐的微观结构，都属于化学研究的范畴；B答案是食盐的产地，这不属于物质的组成、结构、性质、变化规律，不是化学研究的领域，因此选B．
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