french dressing什么意思
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法式色拉调料
法国汁（French dressing）：
配料：菜油1 litre、红醋2/3 litre、法芥未酱1 tea spoon、蛋黄1pc、洋葱碎10g、
蒜蓉5g、盐little
做法：先将法芥末酱与黄充分搅匀至稠,再将菜油和红醋分别慢慢加入,一边加入一 边搅拌直至菜油和红醋全部加入并呈乳白状,再加入洋葱碎、蒜蓉以及调味即可.
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