解题思路：奶茶结冰以后，温度由室温降至0℃，体积要变大，而质量不变，所以密度变小．
盛夏天气炎热，奶茶的开始温度为室温，放入冰箱一段时间后，温度要降低很多，结冰后，状态变化了，体积会变大，而所含物质的多少没有变化，所以质量不变，密度变小．
故选ABD．
点评：
本题考点： 密度及其特性．
考点点评： 质量是物体的一种属性，只和物体所含物质的多少有关．结冰后温度、体积、密度都要发生变化．
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