蒸发和沸腾有什么联系
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物体内所有分子做无规则运动的动能和分子势能的总和,叫物体的内能.一切物体都有内能.物体的内能跟温度有关.温度越高,物体内部分子的无规则运动越激烈,物体的内能越大.温度越高,扩散越快.

物体内大量分子的无规则运动叫热运动,内能也叫热量.两种改变物体内能的方法是：做功和热传递.对物体做功物体的内能增加,物体对外做功物体的内能减小；物体吸收热量,物体的内能增加,物体对外放热,物体的内能减小.

单位质量的某种物质温度升高（或降低）1℃吸收（或放出）的热量叫这种物质的比热容,简称比热.比热的单位是焦/(千克·℃).水的比热是4.2×103焦/(千克·℃).它的物理意义是：1千克水温度升高(或降低)1℃吸收(或放出)的热量是4.2×103焦.水的比热最大.所以沿海地方的气温变化没有内陆那样显著.

Q吸=cm(t - t0)；Q放=cm(t0 - t)；或合写成Q=cmΔt.热平衡时有Q吸=Q放即c1m1(t - t01)=c2m2(t02 - t).

9能量既不会消失,也不会创生,它只会从一种形式转化成为其他形式,或者从一个物体转移到另一上物体,而在转化的过程中,能量的总量保持不变.这个规律叫能量守恒定律.内能的利用中,可以利用内能来加热,利用内能来做功.

热学：

⒈温度t：表示物体的冷热程度.【是一个状态量.】

常用温度计原理：根据液体热胀冷缩性质.

温度计与体温计的不同点：①量程,②最小刻度,③玻璃泡、弯曲细管,④使用方法.

⒉热传递条件：有温度差.热量：在热传递过程中,物体吸收或放出热的多少.【是过程量】

热传递的方式：传导（热沿着物体传递）、对流（靠液体或气体的流动实现热传递）和辐射（高温物体直接向外发射出热）三种.

⒊汽化：物质从液态变成气态的现象.方式：蒸发和沸腾,汽化要吸热.

影响蒸发快慢因素：①液体温度,②液体表面积,③液体表面空气流动.蒸发有致冷作用.

⒋比热容C：单位质量的某种物质,温度升高1℃时吸收的热量,叫做这种物质的比热容.

比热容是物质的特性之一,单位：焦／（千克℃） 常见物质中水的比热容最大.

C水＝4.2×103焦／（千克℃） 读法：4.2×103焦耳每千克摄氏度.

物理含义：表示质量为1千克水温度升高1℃吸收热量为4.2×103焦.

⒌热量计算：Q放＝cm⊿t降 Q吸＝cm⊿t升

Q与c、m、⊿t成正比,c、m、⊿t之间成反比.⊿t=Q/cm

6．内能：物体内所有分子的动能和分子势能的总和.一切物体都有内能.内能单位：焦耳

物体的内能与物体的温度有关.物体温度升高,内能增大；温度降低内能减小.

改变物体内能的方法：做功和热传递（对改变物体内能是等效的）

7．能的转化和守恒定律：能量即不会凭空产生,也不会凭空消失,它只会从一种形式转化为其它形式,或者从一个物体转移到另一个物体,而能的总量保持不变.

参考资料：超醒

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