用洗洁剂洗碗筷是乳化反应
不与水混融的液体(尤指油类)发生书画反应后具有亲水性……
乳化剂具有亲水和亲油性,亲水性连接水,亲油性连接油,把水和油连接在了一起……
所以可以洗掉
用汽油洗衣服上的油污是让汽油做熔剂
油污溶于溶剂
之后再用肥皂,汽油也洗掉了……
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所以可以洗掉
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油污溶于溶剂
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