有三个盛放葡萄糖液的密封玻璃瓶，已知一瓶混有酵母菌，一瓶混有乳酸菌，一瓶只有葡萄糖，下列叙述正确的是（ ）
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解题思路：酵母菌的呼吸作用方式是兼性厌氧呼吸，既可以进行有氧呼吸也可以进行无氧呼吸；乳酸菌只能进行无氧呼吸．
A、酵母菌在氧气充足的条件下，进行有氧呼吸，在无氧的条件下进行无氧呼吸，无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳，所以题目中密闭的条件下，酵母菌进行无氧呼吸产生二氧化碳产生气泡，A正确；
B、由于酵母菌进行无氧呼吸会产生热量，所以装有酵母菌的瓶子也会发热，B错误；
C、只盛有葡萄糖的瓶子有生物参与，能量由于呼吸作用会减少，C错误；
D、由于乳酸菌进行无氧呼吸，进行无氧呼吸以后，会产生很多的中间代谢物质，所以混有乳酸菌的瓶子物质的种类会增加，D错误．
故答案为：A．
点评：
本题考点： 无氧呼吸的概念与过程．
考点点评： 密闭的条件表明生物只能进行无氧呼吸，进行无氧呼吸时，物质含的总能量会减少，这是由于在进行呼吸作用时，会产生热量而散失了；但是物质的种类会增加，这是由于在进行呼吸作用的过程中会有很多的中间代谢产物的生成．
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