关于热和能的知识，下列说法正确的是（　　）
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解题思路：改变内能的方法有做功和热传递两种；水的比热容较大，在相同条件下吸热和放热都较多；能量可以从一种形式转化为其他形式，但总量保持不变．

A、生火烧水，是利用了热传递的方法增大水的内能的，故A错误；

B、燃料燃烧放出热量，是因为化学能转化成了内能，而能的总量保持不变，故B错误．

C、内燃机做功冲程中，是将内能转化为机械能，故C错误；

D、北方冬天的“暖气”输送，用水做介质，是因为水的比热容较大，在相同条件下放热较多，故D正确．

故选D．

点评：

本题考点： 热传递改变物体内能；水的比热容的特点及应用；内燃机的四个冲程．

考点点评： 围绕热学的相关知识，主要考查了改变内能的方法、比热容的特点、能量的转化与守恒等，对照各知识点可对各选项做出判断．

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