绿色荧光蛋白是一种能发光的蛋白质,类似于示踪元素,可以标识生物体内蛋白质的位置,它照亮了人们以前看不到的世界.下列有关绿色荧光蛋白的叙述,正确的是( )
A.合成荧光蛋白至少需要20种氨基酸
B.荧光蛋白可作为标签蛋白,用于研究癌细胞的转移
C.荧光蛋白必须在加热条件下,遇双缩脲试剂才呈紫色
D.高温能破坏蛋白质的肽键,使荧光蛋白失去发荧光的特性
解题思路:构成蛋白质的基本单位是氨基酸,其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团.氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽,连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键,用化学式-NH-CO-表示.蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应.
A、构成蛋白质的基本单位为20种氨基酸,但荧光蛋白中不一定含有20种氨基酸,A错误;
B、荧光蛋白质可作为标签蛋白,用于研究癌细胞的转移,B正确;
C、双缩脲试剂检测蛋白质时不需加热,C错误;
D、高温能破坏蛋白质的空间结构,但不会破坏肽键,D错误.
故选:B.
点评:
本题考点: 蛋白质的结构和功能的综合.
考点点评: 本题考查蛋白质的相关知识,意在考查学生理解蛋白质知识的要点,把握知识间的内在联系的能力.
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