食盐水蒸发为什么是物理反应物质一旦有新的物质产生不就是化学反应吗,为什么食盐水蒸发生成氯化钠和水会是物理反应呢
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首先,氯化钠与水形成了混合溶液,没有发生化学反应.氯化钠溶液中含有氯化钠和水,蒸发后,液态水吸热蒸发成为水蒸气,而水中只能溶解一定量的氯化钠,水蒸发后,容积不够,氯化钠形成离子晶体析出.
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