解题思路：根据已有的知识进行分析，汽油能溶解油脂，碳酸氢钠受热易分解，是发酵粉的主要成分，净化水是根据水中的杂质类别进行，使用明矾净水剂能吸附水中的小颗粒杂质，形成大颗粒从而沉淀下来，经过过滤除去水中的小颗粒不溶性杂质，蒸馏能得到纯度较高的水，工业盐含亚硝酸钠，具有毒性．
A、油渍易溶于汽油，可以用汽油除去衣服上的油渍，故A正确；
B、碳酸氢钠既可以中和面粉中的酸，受热分解又能产生二氧化碳气体，使面包疏松多孔，是发酵粉的主要成分，故B正确；
C、吸附、沉淀、过滤及蒸馏等通常可以用于净化水，故C正确；
D、工业盐中含有亚硝酸钠，对人体有害，不能代替食盐，故D错误；
故选D．
点评：
本题考点： 化学性质与物理性质的差别及应用．
考点点评： 本题主要考查了如何根据物质的性质来判断物质的用途，完成此题，可以依据已有的知识进行．
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