吐司面包是什么种类?
1.按食用用途,吐司是主食面包还是点心面包?
2.按面包质感,吐司是软质面包?还是硬质面包?还是脆皮面包?或是松质面包?
3.按原料,吐司是白面包,还是全麦面包?或者是杂粮面包?
一 主食面包
二 一般是硬质面包.因为吐司是要烤的.
第三个问题很雷.因为不管是白面包,全麦还是杂粮,都可以做吐司,吐司只是一个用途而已.
面包按用途分为
TOAST 吐司,就是烤的意思.必须厚.烤后可涂黄油,香.
SANDWICH 就是做三明治的面包.薄而软.
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