请问碳水化合物是什么?
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碳水化合物亦称糖类化合物,是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物.碳水化合物(carbohydrate)是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物.它是为人体提供热...