解题思路：塑料桶的体积不变，也就是说水和食用油的体积相同，根据公式m=ρV可求桶内豆油的质量．
∵ρ=[m/V]，
∴质量m=ρV，
在体积相同的情况下，密度越小，质量越小；
由于豆油的密度小于水的密度，所以最多能盛2.5kg水的塑料桶装满豆油，
桶内豆油的质量小于水的质量，即小于2.5kg；
故选B．
点评：
本题考点： 密度公式的应用．
考点点评： 本题考查了密度公式的应用，是一道基础题．
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