酒精:
物理性质:无色透明,易挥发,不导电,有特殊香味(酒香味),密度比水小,可以与水任意比例混合,易溶于大多数有机溶剂
化学性质:易燃烧,能使蛋白质变性,能酯化,能与活泼金属反应
水:
物理性质:无色,无味,透明的液体,水结冰时密度减小,体积膨胀(氢键),能溶解大多数的无机物.
化学性质:能与活泼金属反应,
酒精:
物理性质:无色透明,易挥发,不导电,有特殊香味(酒香味),密度比水小,可以与水任意比例混合,易溶于大多数有机溶剂
化学性质:易燃烧,能使蛋白质变性,能酯化,能与活泼金属反应
水:
物理性质:无色,无味,透明的液体,水结冰时密度减小,体积膨胀(氢键),能溶解大多数的无机物.
化学性质:能与活泼金属反应,
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