高中化学反应中反应物的量不同,使现象或者离子方程不同(还有互滴)
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二者实际上是相同的.都是NH3+HCI=NH4CI.只是如果氨气过量又会跟水反应.

楼主说的互滴离子方程式不同有很多例子,比如用盐酸滴碳酸钠溶液:

刚开始产物是碳酸氢钠和氯化钠,之后产物是二氧化碳和氯化钠(化学方程式我就不写了,电脑写不出来).

但是碳酸钠滴盐酸,产物就直接是二氧化碳和氯化钠,因为此时酸过量,能将所有的碳酸根离子反应成二氧化碳.

类似的例子还有很多,楼主要抓住什么离子是过量的,过量的离子会发生哪些反应,这样就容易写这类的离子反应方程式了.