解题思路：物质是由元素组成的，元素是具有相同核电荷数即核内质子数的一类原子的总称．受赤潮影响的海域水样中磷的含量偏高，磷是指元素．
物质是由元素组成的，受赤潮影响的海域水样中磷是以化合物的形式存在的，指的是元素，不是单质、分子或原子；故选A．
点评：
本题考点： 分子、原子、离子、元素与物质之间的关系．
考点点评： 本题考查的是元素的知识，要理解元素的概念．这是一类题，类似的说法还有：含碘的食盐，含氟牙膏等，这里的碘和氟也是指元素．
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