(1)2 唾液 1
(2)人体内的温度是37℃(或口腔的温度大约是37℃,或模拟口腔温度,37℃是淀粉酶活性最高的温度,或保持酶的活性,或唾液淀粉酶必须在37℃才能发挥作用,温度会影响淀粉酶的消化作用)(答对意思即可)
(3)1
(4)接触面积
(1)2 唾液 1
(2)人体内的温度是37℃(或口腔的温度大约是37℃,或模拟口腔温度,37℃是淀粉酶活性最高的温度,或保持酶的活性,或唾液淀粉酶必须在37℃才能发挥作用,温度会影响淀粉酶的消化作用)(答对意思即可)
(3)1
(4)接触面积
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