几乎每个人都弄掉一些食物到地上,仍然想吃它.如果有人看见你掉在地上,他或她可能会高呼,“5秒规则!“这种所谓的规则说食物是确定的,如果你把它捡起来在五秒钟以内吃.但是,这是真的吗?安东尼·希尔顿,从阿什顿大学,英国教授测试了他的学生的规则.他们发现,食物下跌五秒钟得到的细菌(细菌),少于它长时间呆在那里.在这项研究中,希尔顿和他的学生们测试了很多的食品 - 面包,面条,饼干和糖果 - 看看他们有多少细菌了,当他们落到地上.他们允许食品落在各种不同的地板 - 地毯,层压板(复合地板),和瓷砖(瓷砖) - 三秒钟到30秒钟.毫不奇怪,时间越长,食物在地板上,更多的细菌就了.和种类地板的地方落下的食物降落起了作用.细菌是最可能的,从地毯上取得的,而他们是最有可能从外包或瓷砖表面超过五秒钟后才能得到.该研究还发现,潮湿的食物,越有可能是拿起细菌.虽然大多数人都乐于遵循5秒规则,吃的食物掉到地板上仍然带有感染(感染)的风险.“这在很大程度上取决于哪些细菌是在地板上的时候,”希尔顿告诉福布斯.
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