菠菜中的铁质是元素吗元素和单质有何区别
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元素：指自然界中一百多种基本的金属和非金属物质,它们只由几种有共同特点的原子原子组成,其原子中的每一核子具有同样数量的质子,用一般的化学方法不能使之变得更为简单,并且单独地或组合地构成一切物质.是化学元素的简称.
单质是由同种元素组成的纯净物.
例如：FeCl2有二价铁离子,可以说它有铁元素,但是没铁单质.
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