蛋白质沉淀反应的几个反应现象?
1个回答
蛋白质沉淀反应有两种反应现象：
（1）盐析：在蛋白质水溶液中加入足量的盐类（如硫酸铵）,可析出沉淀,稀释后能溶解并仍保持原来的性质,不影响蛋白质的活性.这是一个可逆的过程,可用于蛋白质的分离与提纯.
（2）变性：在重金属盐、强酸、强碱、加热、紫外线等作用下,引起蛋白质某些理性质改变和生物学功能丧失.这是一个不可逆过程.
最新问答： 说文解字怎么用啊?1,比如：吮,说文解字的解释是：吮,欶也.含,嗛也!这个解释对我来说是白解释了,因为我还是不懂!为什么 Mrs and Mr Black had a fight about where to go ( ) [spend] t 设p、q是两个数,规定：p△q=3×p-(p+q)÷2,求7△（2△4）. 区域资源、环境与可持续发展长江、南方低山丘陵水土流失相关知识（原因、措施等等）西北 西南 荒漠化概况雨林的开发与保护湿地 2010年高二生物会考题,有点不会的,向大家请教,核糖和脱氧核糖的关系,有从属关系吗? 如图,在△ABC中,∠BAC=90°,AB=8,AC=6,M是AB上的动点（点M不与A、B重合）,过M点作MN//BC交 Peter did not feel well.His moter took him to the doctor.Doc 《煤的对话》的主旨 蔺相如---（ ）后半句成语! 关于west,east,south,north的搭配和用法,要完整一点的 红绿灯用英语怎么说 The important sports festival,the Olympic Games,___held ever 4.随着科技的发展,我们发现在网络上购物很方便,实际上它已成为人们生活的一部分.(with) 英才小学买来4各足球,45根跳绳,共81、45元,每个足球10、8元,求每根跳绳多少钱?请帮我用方程解! 长方体是3个相同的正方体组成的长方体!长方体的棱长总和是40分米,这个长方体的表面积与体积个是多少? 塑胶操场用英语怎么说 平行四边形的面积是50厘米,求阴影部分面积 关于 你是怎样对待广告的 英语作文 一则英语笑话要长一点,最好有翻译．最好要长一点,最好有翻译． 西北地区地面植被自西向东的分布状况是
相关问答： 反应
