首先我们对100摄氏度的定义是水在一个标准大气压下沸腾时的温度,0摄氏度是水在一个标准大气压开始结冰的温度.现在你是把这个反过来用了.然后这并不是什么“保护行为”只是这种结构在这种状态下更稳定,维持该状态需要的能量少.既然你知道分子,原子的概念,那么你或许学过化学了,要破坏氢氧键需要的能量是很高的(如果我没记错的话).最后,你的这个思想实验或许设计裂变反应,你可以查查相关资料.科学问题不能只靠猜想,需要有理论依据,不然那就是哲学了.
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