很多情况下,蛋白激酶就是能够使蛋白质磷酸化的酶,而磷酸酶是能使蛋白去磷酸化的酶,我想知道有没有例外?
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没有.
能够磷酸化底物的就是激酶(EC 2.7.1-2.7.4)和磷酸化酶（EC 2.4 and EC 2.7.7）,激酶将含有高能磷酸键的化合物的磷酸基团转移到底物上,底物可以是蛋白.磷酸化酶则催化无机磷酸到底物上,底物可以是例如糖原或核苷等,没见过蛋白做底物的.
但是从理论上并不能排除有例外的可能性.
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