盐为什么在火上加热时不会熔化为什么糖会熔化呢?糖加热时的熔化现象是化学变化还是物理变化?如果盐熔化了,是化学变化还是物理
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就跟冰融化的道理一样,糖和冰都是晶体,晶体都有固定熔点,熔点是至物质从固态变成液态时的温度.冰的熔点低,所以经常见到的是它的液态,即水
盐的熔点很高的,810度,你要加热到这个温度才能融化的
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