纸锅烧水,只要火焰不超过水平面高度,纸锅就不会被烧着.因为在加热过程中,火焰加热纸锅,纸锅再把热量传导给锅里的水.锅内的水吸热,温度上升.达到沸点后,吸热加剧而沸腾.纸锅从火焰上吸收的热量被水及时吸收,所以纸锅不会燃烧.
要是火焰太大,烧到水面以上的部分,那么这部分纸就会被点燃.
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