错!
因为各种氨基酸的等电点不一样,并且氨基酸溶液中同时存在阳离子、阴离子和分子形式,处于动态平衡状态.
只有在小于其等电点的pH环境下才主要以阳离子存在,显示出带正电荷;在大于等电点的pH环境下存以阴离子形式存在,显示出带负电荷
错!
因为各种氨基酸的等电点不一样,并且氨基酸溶液中同时存在阳离子、阴离子和分子形式,处于动态平衡状态.
只有在小于其等电点的pH环境下才主要以阳离子存在,显示出带正电荷;在大于等电点的pH环境下存以阴离子形式存在,显示出带负电荷
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