测定空气中氧气质量分数(反应物:红磷、氧气)这个实验能不能侧面说明氮气化学性质稳定且不容于水?
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理论上是可以的.

本实验用红磷在空气中燃烧来探究空气中氧气的质量分数,那就说明红磷在常压下不能和氮气燃烧,这就可以说明氮气的化学性质是相对比较稳定的,当然,只能是侧面说明!

至于不溶于水,那就是显而易见可以证明的,如果氮气可溶或者易溶于水的话,实验测得的量要比实际值大,可是我们还在用这个方法就简单的测量空气中氧气的质量分数,那就说明这个方法是基本科学的,所以也就是说氮气是不溶于水的.

ps:其实所有的物质都是可容的,我们通常所说的不溶物只是因为溶解度太小而忽略了!