物理能手过来老百姓餐桌上有一道菜叫"炒田螺"为了方便地把田螺肉从壳中吸出来,需要把田螺壳的尾部剪去,这有什么科学道理?麻
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因为田螺尾部有一个硬片正好把这个螺旋体挡住了,里面封闭形成类似真空状态,所以不容易吸出,当把尾部剪去之后,螺旋体里面就可以进空气了,所以很容易把它拿出来.
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