解题思路：本题考查鸟卵的结构．鸟卵的结构主要为：卵黄、胚盘、卵白、气室、卵黄膜、卵黄系带、卵壳膜．
如图鸟卵的结构：
蛋黄即鸟卵内部发黄的部分，鸟卵中的大多数营养物质都集中在蛋黄部分，其为胚胎发育提供营养．对卵细胞具有保护作用的有：卵壳、卵壳膜和卵白．卵黄上的小白点叫做胚盘，含有细胞核，内有遗传物质，是进行胚胎发育的部位．其中卵黄、卵黄膜和胚盘合称卵细胞．
故选：D
点评：
本题考点： 鸟卵的结构．
考点点评： 明确鸟卵各部分的结构和作用是解题的关键，识记时注意图文结合，效果很好．
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