为什么肽键=氨基酸数-肽链数?要原理!
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先看一条肽链：一个氨基酸是不能形成肽键的,我们以第一个氨基酸为基准,后面每增加一个氨基酸就形成一个肽键,所以肽键数=氨基酸数-1
每一条肽链的肽键数都是 组成这条肽链的氨基酸数-1
所以有几条肽链就减几个1
所以肽键总数=氨基酸总数-肽链数
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