工地食堂菜谱我问过亲戚以前的食堂做的什么菜,一般也就4个菜左右,不过要经常换,不然吃腻了,我也学过厨师,不过工地的大锅菜
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这是我以前用的,大锅菜,土豆,冬瓜,豆付实惠是最关健的,一百个人的话一个人拿毛菜按七两到一斤斤,每天留出一个备菜,以防不够时用
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