核糖体合成的多肽链需经蛋白酶的作用形成胰岛素.为什么?蛋白酶不是将它水解了么?
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因为核糖体合成的胰岛素前体肽链是没有活性的,必须经过内质网和高尔基体的后期加工处理切除部分肽段,才可以获得成熟的胰岛素AB链,进一步包折叠装修饰形成具有生理活性的胰岛素.蛋白酶只是切除部分多余的肽段.
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