物理实验小组用如图1所示的装置探究“水的沸腾”实验：
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解题思路：（1）水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小；水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大．
在装置相同的情况下，水的质量越大，升温会越慢；
（2）根据Q=cm△t计算出水吸收的热量，可知内能的增加量；
由公式m=[Q/q]计算消耗酒精的质量．
（1）甲图气泡上升时越来越大，是因为水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大．
乙图气泡上升时越来越小，是因为水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小．
读图3可以看出，在同样加热的情况下，b的升温较慢，其原因应该是水的质量多于a的缘故；
（2）水吸收热量，内能增加，Q吸=cm△t=4.2×103J/（kg•℃）×100×10-3kg×（95℃-90℃）=2.1×103J；
所以水的内能增加了2.1×103J；
根据Q放=mq得，m=
Q放
q=
Q吸
q=
2.1×103J
3.0×107J/kg=7×10-5kg=0.07g．
故答案为：（1）甲；质量；（2）2.1×103；0.07．
点评：
本题考点： 探究水的沸腾实验．
考点点评： 在做“观察水沸腾”的实验时，应能熟练装配实验的装置，并能分析实验条件对其结果的影响，同时要学会分析温度随时间变化的图象．此题还考查了热量的计算公式的应用，这些都是热量计算的常考内容，应熟练掌握．
