下列各项“家庭小实验”中，不能达到预期目的是（　　）

下列各项“家庭小实验”中，不能达到预期目的是（　　）

A．灼烧鉴别白糖和面粉

B．观察颜色鉴别铜丝和铁丝

C．闻气味区分酒精与白醋

D．加热鉴别家中的碳酸氢铵和食盐

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解题思路：A、根据白糖和面粉灼烧后没有明显的区别进行解答；

B、根据铜丝的颜色为紫红色，而铁丝的颜色为银白色进行解答；

C、根据酒精和白醋的气味不同进行解答；

D、根据碳酸氢铵受热分解生成氨气，氨气具有刺激性的气味，而氯化钠受热不分解进行解答．

A、白糖和面粉灼烧后没有明显的区别，所以不能用灼烧鉴别白糖和面粉，故A错误；

B、铜丝的颜色为紫红色，而铁丝的颜色为银白色，所以可用观察颜色鉴别铜丝和铁丝，故B正确；

C、酒精和白醋的气味不同，所以可用闻气味区分酒精与白醋，故C正确；

D、碳酸氢铵受热分解生成氨气，氨气具有刺激性的气味，而氯化钠受热不分解，所以可用加热鉴别家中的碳酸氢铵和食盐，故D正确．

故选：A．

点评：

本题考点： 化学实验方案设计与评价；金属的物理性质及用途；铵态氮肥的检验；化学性质与物理性质的差别及应用．

考点点评： 本题难度不大，紧密联系生活，考查了化学在实际生活中的应用，体现了生活中处处有化学，要求同学们在日常生活中注意运用所学化学知识来处理一些问题．

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