解题思路：（1）有机合成材料，可抓住三个特征：有机物、合成、高分子化合物，聚氨酯泡沫塑料属于易燃材料，据此进行分析解答．
（2）溅落的电火花起到了点燃的作用，也就是提供了物质燃烧时的温度．
（3）一氧化碳是一种能与血液中血红蛋白结合的有毒气体．
（4）根据灭火的原理，氢氧化镁在380℃时，分解放出水蒸气和耐高温的固体氧化镁这一性质进行分析回答；氢氧化镁分解生成氧化镁和水蒸气，写出反应的化学方程式即可．
（1）聚氨酯泡沫塑料属于有机合成材料，由于聚氨酯泡沫塑料属于易燃材料，能引起火灾，所以聚氨酯泡沫塑料具有可燃性．
（2）该场火灾中可燃物质是聚氨酯发泡塑料，也与氧气接触，所以溅落的电火花所起的作用是使可燃物的温度达到着火点．
（3）燃烧时产生的烟气中含有一种能与血液中血红蛋白结合的有毒气体，一氧化碳是一种有毒气体，能与血液中血红蛋白结合的有毒气体，其化学式为CO．
（4）由题意当温度达到380℃时，氢氧化镁开始分解出水蒸气，同时生成耐高温的氧化镁固体，氢氧化镁发生分解吸收燃烧物表面的热量，释放出大量水蒸气，分解出的耐高温的氧化镁固体覆盖在可燃物表面，阻止燃烧的进行．氢氧化镁分解生成氧化镁和水蒸气，反应的化学方程式为：Mg（OH）2
△
.
MgO+H2O↑．
故答案为：（1）有机；具有可燃性；（2）B；（3）CO；（4）氢氧化镁分解生成的氧化镁固体使可燃物与氧气隔绝；分解过程吸收大量的热，且生成的热被水蒸气带走，使可燃物的温度降到着火点以下；Mg（OH）2
△
.
MgO+H2O↑．
点评：
本题考点： 灭火的原理和方法；有机物与无机物的区别；化学性质与物理性质的差别及应用；书写化学方程式、文字表达式、电离方程式；燃烧与燃烧的条件．
考点点评： 本题难度不大，与生产、生活相关的知识是中考考查的热点之一，掌握灭火的原理、燃料的条件、一氧化碳的毒性等并能灵活运用是正确解答本题的关键．
