初三下册化学题18页3题如果将咸菜放置在空气中,过一段时间发现咸菜的表面有一层白色晶体析出,简要解释原因大概意思我知道,
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咸菜放置在空气中,随着时间推移,咸菜中水分蒸发掉,溶液由不饱和状态变为饱和,再变为过饱和状态,盐以白色晶体析出.
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