（1）①商品价格变动可以促使生产者调节产量，当商品供不应求时，该商品的价格上涨，生产者获利增加，这时生产者会扩大生产规模，增加产量。(3分) ② 商品价格变动可以促使生产者调节生产要素的投入，猪肉价格的大幅上涨，会刺激对生猪养殖业的要素投入。(3分)
（2）在可以互相替代的两种商品中，一种商品价格上升，消费者减少对该商品的需求，导致对另一种商品的需求量增加。（2分）肉类食品与鸡蛋可以成为互为替代品，肉类食品价格上升会使消费者减少对它的需求，增加对鸡蛋的需求，从而带动鸡蛋价格上升。（2分）
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