解题思路：根据已有的知识进行分析，物质是由元素组成的，据此解答．
物质是由元素组成的，“加碘食盐”、“增铁酱油”、“高钙牛奶”、“富硒茶叶”、“含氟牙膏”等商品，这里的碘、铁、钙、硒、氟指的是物质中所含有的元素，观察选项，故选A．
点评：
本题考点： 元素的概念．
考点点评： 本题考查了物质的元素组成，完成此题，可以依据已有的知识进行．
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