超临界水是水还是汽? 请权威人士回答
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超临界状态下,水还是水,汽还是汽,只不过在超临界状态下已没有明显的汽水饱和分界线,代之的是一个叫做过渡区的汽水共存区域.超临界状态下,400℃位于过渡区,因此“存在400℃的水”这个命题是错的,超临界状态下不存在400℃的水,也不存在400℃蒸汽.
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