前者是维生素C磷酸酯镁,其中的磷酸镁结构与维生素C的结构是有化学键连接的;而后者是维生素C的磷酸镁盐,其中的磷酸镁与维生素C结构分开的.
P.S.
后面的一个CAS号应该是114040-31-2,楼主打错咯.
前者是维生素C磷酸酯镁,其中的磷酸镁结构与维生素C的结构是有化学键连接的;而后者是维生素C的磷酸镁盐,其中的磷酸镁与维生素C结构分开的.
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