解题思路：丙烯醇中含有碳碳双键和醇羟基，所以丙烯醇具有醇和烯烃的性质，据此分析解答．
丙烯醇中含有碳碳双键和醇羟基，所以丙烯醇具有醇和烯烃的性质，醇羟基能和羧酸能发生取代反应、能被氧气氧化而发生氧化反应，碳碳双键能和溴水发生加成反应、能发生加聚反应，故选C．
点评：
本题考点： 取代反应与加成反应；消去反应与水解反应；聚合反应与酯化反应．
考点点评： 本题考查了丙烯醇的性质，根据丙烯醇含有的官能团确定其具有的性质，结构决定性质，难度不大．
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