解题思路：（1）根据物体与接触面的关系和物体的状态对摩擦力进行分类．
（2）改变物体内能的两种途径：做功和热传递．
在滑行的过程中，冰刀在冰面上滑动，属于滑动摩擦；
冰刀在冰面上滑动时，摩擦生热，将机械能转化为内能，内能增加，属于通过做功的方式增加了冰面的内能．
故答案为：滑动；增加；做功．
点评：
本题考点： 摩擦力的种类；做功改变物体内能．
考点点评： 此题要求学生会区分摩擦力的种类，会区分改变物体内能的两种途径．
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