碘酒和淀粉的化学反应?用米汤在白纸上写几个字,干后字隐去,用碘酒再在写字的地方涂抹几遍,白纸上立即显出蓝色字迹,为什么?
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淀粉（C6H12O6）n 属于多糖类,它遇到碘元素的时候,会发生反应,生成的化合物显蓝色,所以我们会看到上述的现象.
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