由于三种溶液渗透压不同,纯水中的萝卜条会发生吸水膨胀变得饱满.而盐水中的萝卜条则会失水萎蔫变得柔软体积缩小.这说明在渗透压高于细胞外液的溶液中植物组织细胞发生失水,反之亦反.
说明了细胞的得水（甲杯清水）与失水（乙杯盐水）
得水：细胞膨胀,变硬,
失水：细胞萎缩,变软,发生“质壁分离”.
主要原因是：
清水的渗透压小于细胞内的细胞质,
盐水的渗透压大于细胞内的细胞质.
渗透压使水流向细胞,或流出细胞.
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