解题思路：原式第一项利用多项式乘以多项式法则计算，第二项利用完全平方公式展开，去括号合并得到最简结果，将已知等式代入计算即可求出值．
原式=2x2-3x+1-（x2+2x+1）+1
=2x2-3x+1-x2-2x-1+1
=x2-5x+1，
∵x2-5x=14，
∴原式=14+1=15．
点评：
本题考点： 整式的混合运算—化简求值．
考点点评： 此题考查了整式的混合运算-化简求值，熟练掌握运算法则是解本题的关键．
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